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德國DGF超金級吉利丁片 (15片)
規  格 15片

 
 

吉利丁片等級區分超金級 、金級、銀級。

等級越高,黏性係數較高,腥味較小。

本產品為 超金級,黏性強,質感透明,口感佳,低腥味。


使用方法 

1.將吉利丁片浸泡於冰水4-5分

2.撈出已軟化吉利丁片並輕輕擠出水分、隔水加熱溶化後加入

用 途 製作慕斯甜點、果凍、咖啡凍、肉凍、魚凍和表面亮光

成 分 水.蛋白質.鹽


規 格 15 片 / 包

產 地 德國 Deutsche Gelatine-Fabriken(DGF)公司製造

包裝方式 分裝,塑膠袋封口

運送方式 常溫配送

保存方法 

常溫保存置陰涼乾燥處 避免高溫及陽光下
請勿將吉利丁片儲放在嶄新有氣味的木製櫥櫃中
 

 
 
 
 
     
 
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