低糖酵母主要用於歐式麵包、法國麵包


品    名 法國燕子牌強力即發酵母-低糖

成    分 天然酵母(Saccharomyces cerevisias)、乳化劑(山梨醇酐單硬脂酸脂(E491))

規    格 500公克

產    地 法國

製 造 商 法國S.I.LESAFFRE

包裝方式 原裝真空包

運送方式 常溫配送

保存方法: 未開封常溫保存置陰涼處即可，開封後密封放置冷藏更佳

使用方法 依配方而定，為一般麵粉量之1%-2%


營養標示 每份 100g 
熱量   393大卡
總脂肪     7g
  飽和脂肪 1g
  反式脂肪 0g
鈉         40mg
碳水化合物 40g
蛋白質     50g

常見問題
Q1酵母開封後可以保存多久?
A1.包裝上說明，開封後請於1個月內使用，並儲存於5度C。
   注意: 密封儲存勿接觸冰箱濕氣，由於酵母失效，從外觀、味道上不易查覺，故開封後保存期限，因個人保存方法而異。